GN 100 Dairy Casein 900g Chocolate

Das GN Laboratories 100 % Dairy Casein versorgt den Körper nach der Einnahme bis zu 8 Stunden lang mit Aminosäuren. Casein ist ein langsam verdauliches Protein, das auch als "Schlafprotein" oder "langsames Protein" bekannt ist. Diese langsame Freisetzung von Aminosäuren ist besonders vorteilhaft für längere Phasen ohne Nahrungszufuhr, wie zum Beispiel über Nacht, da es dem Muskelabbau entgegenwirkt und die Muskelregeneration unterstützt.

Casein macht etwa 80 % des Milcheiweißes aus und enthält alle neun essenziellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Es bildet im Magen ein Gel, was zu einem langsameren Verdauungsprozess führt und die Aminosäuren nach und nach freisetzt. Dies unterscheidet es von schnell verdaulichen Proteinen wie Molkenprotein (Whey Protein).

Das GN Laboratories 100 % Dairy Casein wird aufgrund seiner spezifischen Verdauungseigenschaften und seiner Textur als ideales Protein für Diätphasen empfohlen. Der entscheidende Faktor ist die Eigenschaft des Caseins, im Magen bei Kontakt mit Magensäure zu gerinnen und eine gelartige Konsistenz zu bilden. Dies führt zu einer deutlich langsameren Magenentleerung im Vergleich zu anderen Proteinquellen wie Whey Protein.

Durch diese verzögerte Verdauung werden die enthaltenen Aminosäuren über einen Zeitraum von bis zu acht Stunden kontinuierlich in die Blutbahn abgegeben. Dieser langsame Freisetzungsprozess sorgt für eine langanhaltende Versorgung der Muskulatur, was besonders in einer kalorienreduzierten Diät wichtig ist, um muskelabbauende (katabole) Prozesse zu verhindern.

In Bezug auf das Sättigungsgefühl profitiert das Produkt von seiner hohen Viskosität. Da Casein Flüssigkeit stark bindet, entsteht bei der Zubereitung eine cremige bis puddingartige Konsistenz. Das größere Volumen und die lange Verweildauer im Verdauungstrakt stimulieren die Sättigungsrezeptoren im Magen und führen zu einer vermeiderten Ausschüttung von Sättigungshormonen. Da das GN 100 % Dairy Casein zudem einen hohen Eiweißanteil bei gleichzeitig sehr niedrigem Fett- und Kohlenhydratgehalt aufweist, ermöglicht es eine hohe Proteinzufuhr bei geringer Kaloriendichte, was die Einhaltung eines Kaloriendefizits erleichtert.

Der entscheidende Vorteil der antikatabolen Wirkung von GN Laboratories 100 % Dairy Casein während der nächtlichen Regenerationsphase liegt in der extrem langsamen Verdauung und der damit verbundenen kontinuierlichen Freisetzung von Aminosäuren über einen Zeitraum von bis zu acht Stunden. Da der Körper während des Schlafes eine mehrstündige Fastenperiode durchläuft, bestünde ohne eine solche Langzeitversorgung die Gefahr, dass er zur Aufrechterhaltung wichtiger Stoffwechselprozesse auf körpereigenes Muskeleiweiß zurückgreift und somit Muskelmasse abbaut. Durch die gelartige Konsistenz, die das Casein im Magen bildet, wird der Aminosäurespiegel im Blut über die gesamte Nacht hinweg stabil gehalten, wodurch das Muskelgewebe effektiv vor katabolen Prozessen geschützt und der Muskelerhalt sowie die nächtliche Erholung optimal unterstützt werden.

Das GN Laboratories 100 % Dairy Casein zeichnet sich dadurch aus, dass es kein billiges Kalzium-Caseinat verwendet, sondern auf hochwertiges micellares Casein setzt. Es bietet eine antikatabole Wirkung von bis zu 8 Stunden, ist fett- sowie kohlenhydratarm und verfügt über einen hohen Anteil an BCAAs. Die Herstellung erfolgt in Deutschland unter Verwendung von Inhaltsstoffen "Made in Germany", wobei die gesamte Produktpalette regelmäßig auf Qualität, Reinheit und Sicherheit laborgeprüft wird.