MORE NUTRITION Chunky Flavour Geschmackspulver 250g Geschmacksneutral

Die geschmacksneutrale Variante des MORE NUTRITION Chunky Flavour Geschmackspulvers eignet sich besonders gut zum Süßen von herzhaften Gerichten und Salatdressings, ohne dabei einen zusätzlichen Eigengeschmack hinzuzufügen. Es ist ein intensiv süßender Zuckerersatz.

Eine Portion (3 g) des geschmacksneutralen Chunky Flavours hat etwa 6,18 Kalorien. Generell haben die Chunky Flavour Geschmackspulver von More Nutrition pro Portion (3 g) zwischen 6 und 12 Kalorien.

Das geschmacksneutrale Chunky Flavour von MORE NUTRITION ist vegan.

Die enthaltene Laktase unterstützt die Verdauung von Milchprodukten, indem sie den Milchzucker (Laktose) aufspaltet. Laktose ist ein Zweifachzucker, der in Milch und Milchprodukten vorkommt. Das Enzym Laktase zerlegt die Laktose in die einfacheren Zucker Glukose und Galaktose, die der Körper dann leichter aufnehmen kann. Bei Personen mit Laktoseintoleranz ist die körpereigene Produktion von Laktase unzureichend, was zu Verdauungsproblemen nach dem Verzehr von Milchprodukten führen kann. Durch die Zugabe von Laktase zum Chunky Flavour wird die Verdauung des Milchzuckers in den Milchprodukten, mit denen es typischerweise gemischt wird (wie Quark oder Joghurt), verbessert und die Verträglichkeit erhöht.

Das geschmacksneutrale Chunky Flavour von More Nutrition ist für Diabetiker geeignet, da es nahezu keine verwertbaren Kohlenhydrate enthält und somit den Blutzuckerspiegel nicht signifikant beeinflusst. Das Produkt basiert primär auf dem Ballaststoff Inulin und wird mit Süßungsmitteln wie Sucralose und Steviolglycosiden gesüßt, die einen glykämischen Index von null aufweisen. Nach aktuellem wissenschaftlichem Stand lösen diese intensiven Süßstoffe keine direkte Insulinausschüttung aus, da sie vom Körper nicht wie Zucker verstoffwechselt werden und die Bauchspeicheldrüse somit keinen Reiz erhält, Insulin zu produzieren. Auch wenn es Theorien über eine mögliche Insulinreaktion allein durch den süßen Geschmack gibt, bleibt dieser Effekt in der Praxis vernachlässigbar und führt nicht zu den für Diabetiker problematischen Blutzuckerschwankungen. Somit stellt das Pulver eine sichere Möglichkeit dar, Speisen ohne die negativen Auswirkungen von Haushaltszucker zu süßen, wobei lediglich die individuelle Verträglichkeit des Ballaststoffs Inulin im Hinblick auf die Verdauung beachtet werden sollte.

Lagere das Chunky Flavour trocken, verschlossen sowie vor Licht und Wärme geschützt in der Originaldose. Um Klumpenbildung zu vermeiden, solltest du das Pulver regelmäßig umrühren, den Messlöffel im Deckel aufbewahren und idealerweise ein Trockentütchen oder einen kleinen Reisbeutel beilegen. Halte die Dose niemals direkt über dampfende Speisen oder Getränke.