Reinigen Sie den klassischen Kochlöffel aus Birke nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Vermeiden Sie unbedingt die Reinigung in der Spülmaschine sowie langes Einweichen im Wasser, da die Hitze und Feuchtigkeit das Holz spröde machen oder verformen können. Um die Lebensdauer zu verlängern, sollten Sie den Löffel nach dem Abspülen sofort abtrocknen und regelmäßig mit einem lebensmittelechten Öl, wie Lein- oder Olivenöl, einreiben, damit das Holz geschmeidig bleibt und seine natürliche Schutzbarriere behält.