• Gusseisen Pfanne 25cm (2L) – Für Herd, Grill & Induktion
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Zauberfeder

Gusseisen Pfanne 25cm (2L) – Für Herd, Grill & Induktion

€16,99 EUR
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Highlights

Diese robuste gusseiserne Pfanne mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern ist ein vielseitiges Kochutensil für die traditionelle und moderne Küche.

  • Exzellente Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Bratergebnisse über offenem Feuer oder auf dem Herd
  • Vielseitig einsetzbar auf Grill, Gasherd, Backofen sowie modernen Induktionskochfeldern
  • Praktische Ausgüsse an beiden Seiten ermöglichen ein präzises und sauberes Abgießen von Soßen und Bratensaft
  • Hochwertige Materialbeschaffenheit aus massivem Gusseisen mit einem Eigengewicht von 2,4 kg für extreme Langlebigkeit
  • Optimale Maße mit 25 cm oberem Durchmesser und einer großzügigen Höhe von 5,8 cm für Schmorgerichte
  • Erhalt von Nährstoffen und Aromen durch kurze Garzeiten bei hoher Hitze für knackiges Gemüse und krosses Fleisch
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1 - 2 Werktage
Herstellerangaben

Zauberfeder GmbH, Witzlebenstraße 2, 38116, Braunschweig, info@zauberfeder.de
Chronenwerk
Gusseisen Pfanne 25cm (2L) – Für Herd, Grill & Induktion
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Gusseisen Pfanne 25cm (2L) – Für Herd, Grill & Induktion
Gusseisen Pfanne 25cm (2L) – Für Herd, Grill & Induktion

Gusseisen Pfanne 25cm (2L) – Für Herd, Grill & Induktion im Detail

Diese robuste gusseiserne Pfanne mit 25 cm Durchmesser und 2 Litern Fassungsvermögen ist ein unverzichtbarer Allrounder für jede Küche. Gefertigt aus massivem Gusseisen, überzeugt sie durch eine exzellente Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Ob über offenem Feuer, auf dem Gasherd oder modernen Induktionskochfeldern – dieses Kochutensil garantiert perfekte Bratergebnisse und extreme Langlebigkeit bei jedem Einsatz.

Dank der praktischen Ausgüsse an beiden Seiten lassen sich Soßen und Bratensäfte präzise und sauber abgießen. Mit einer großzügigen Höhe von 5,8 cm eignet sich die Pfanne zudem ideal für Schmorgerichte. Die kurzen Garzeiten bei hoher Hitze sorgen dafür, dass Nährstoffe und Aromen optimal erhalten bleiben, was zu besonders knackigem Gemüse und krossem Fleisch führt.

Die hochwertige Materialbeschaffenheit macht die 2,4 kg schwere Pfanne zu einem treuen Begleiter für Generationen. Sie vereint traditionelles Kochhandwerk mit moderner Vielseitigkeit und ist sofort einsatzbereit für Grill, Backofen oder Herd. Genießen Sie ein erstklassiges Kocherlebnis, das durch Funktionalität und Robustheit besticht und Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level hebt.

Fragen zum Produkt Gusseisen Pfanne 25cm (2L) – Für Herd, Grill & Induktion

Welche Vorteile bietet die Gusseisen Pfanne 25cm in Bezug auf die Wärmespeicherung und ist sie für die Nutzung auf einem Induktionsherd geeignet?

Gusseisen bietet eine hervorragende Wärmespeicherung, da es Hitze besonders gut speichert und gleichmäßig verteilt. Dies sorgt dafür, dass die Pfanne auch bei der Zugabe von kalten Lebensmitteln nicht so schnell auskühlt und Speisen lange warm bleiben. Die Pfanne ist für die Nutzung auf einem Induktionsherd bestens geeignet, da Gusseisen aufgrund seines Eisengehalts magnetisch ist. Zudem kann sie auf allen anderen Herdarten, im Backofen sowie auf dem Grill oder über offenem Feuer verwendet werden.
Wie sollte eine Gusseisenpfanne nach dem Gebrauch am besten gereinigt und gepflegt werden, um die Bildung von Rost zu verhindern?

Um die Gusseisenpfanne optimal zu pflegen und Rost vorzubeugen, sollte sie nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt und sofort abgetrocknet werden. Wischen Sie Speisereste am besten mit warmem Wasser und einer weichen Bürste oder einem Schwamm ab, wobei auf Spülmittel idealerweise verzichtet werden sollte, um die schützende Patina zu erhalten. Nach dem Reinigen ist es wichtig, die Pfanne vollständig zu trocknen – am besten kurz auf dem Herd erhitzen, damit Restfeuchtigkeit verdampft – und sie anschließend hauchdünn mit einem hitzebeständigen Speiseöl einzureiben. Diese Ölschicht versiegelt die Oberfläche und schützt das Metall zuverlässig vor Korrosion.
Ist die Gusseisen Pfanne 25cm backofenfest und bis zu welcher Temperatur kann sie im Ofen sicher verwendet werden?

Ja, die Gusseisenpfanne ist backofenfest. Da herkömmliche Haushaltsbacköfen Temperaturen von bis zu 250 °C oder 300 °C erreichen, kann sie bei diesen Temperaturen sicher verwendet werden, sofern sie keinen Holzgriff besitzt.
Welche Kochutensilien dürfen in der Gusseisen Pfanne 25cm verwendet werden und ist es möglich, Metallwender direkt in der Pfanne zu benutzen?

In einer Gusseisenpfanne können Sie bedenkenlos Kochutensilien aus Holz, Silikon und Kunststoff verwenden. Da Gusseisen-Pfannen ohne künstliche Beschichtung sehr robust sind, ist die Nutzung von Metallwendern ebenfalls möglich und sogar gut geeignet, da sie die Oberfläche nicht dauerhaft schädigen. Lediglich bei emaillierten Gusseisenpfannen ist Vorsicht geboten, da Metallgegenstände dort Kratzer in der Emailleschicht verursachen können.