Der Griff des Schnitzel TRI besteht aus robustem, rutschfestem G-10-Material und bietet durch seine ergonomische Form sowie eine strukturierte Oberfläche sicheren Halt bei verschiedenen Griffhaltungen, selbst bei Nässe oder mit Handschuhen. Für zusätzliche Sicherheit sorgt ein ausgeprägter Fingerschutz, der das Abrutschen des Zeigefingers auf die Schneide verhindert, sowie ein effektives Jimping (Daumenrampe) am Klingenrücken zur präzisen Führung. Als zusätzliches Hilfsmittel dient ein durch eine Öse angebrachter Paracord-Fangriemen, der das Messer zusätzlich gegen Verlust oder Abrutschen sichert.