Der DMT DuoSharp Plus ist ein professioneller, doppelseitiger Diamantschleifstein, der durch seine Präzision und Vielseitigkeit überzeugt. Mit den Körnungen Fein und Extra-Fein bietet er die perfekte Lösung für das Schärfen leicht stumpfer Klingen sowie das anschließende Polieren für ein rasiermesserscharfes Finish. Dank der hochwertigen monokristallinen Diamanten erzielen Sie deutlich schnellere Ergebnisse als mit herkömmlichen Steinen.
Die innovative Oberfläche kombiniert das bewährte unterbrochene Lochmuster für effizienten Materialabtrag mit einer zusätzlichen durchgehenden Diamantfläche. Diese spezielle Zone ermöglicht es, selbst kleinste oder spitze Werkzeuge sicher und präzise zu schärfen, ohne dass diese in den Vertiefungen hängen bleiben. Das flache Design garantiert dabei eine absolut gleichmäßige Bearbeitung ohne Kuhlenbildung.
Gefertigt in den USA, steht dieser Schleifstein für extreme Langlebigkeit und einfache Handhabung. Er benötigt keinerlei Öl und kann wahlweise trocken oder mit etwas Wasser verwendet werden. Die im Set enthaltene Antirutschmatte sorgt für maximale Stabilität und Sicherheit während des Schärfprozesses, was ihn zum unverzichtbaren Werkzeug für anspruchsvolle Köche und Handwerker macht.