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Battle-Merchant

Rustikale Eisenpfanne 40cm mit Hakenstiel

Regulärer Preis
€99,99 EUR
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Highlights

Diese robuste Eisenpfanne mit einem Durchmesser von 40 cm ist ein unverwüstliches Werkzeug für Profi-Ergebnisse in der heimischen Küche oder am Lagerfeuer.

  • Hochwertiges Schmiedeeisen Made in Germany für exzellente Wärmeleitfähigkeit und optimale Bratergebnisse
  • Vielseitig einsetzbar auf allen Herdarten inklusive Induktion sowie über offenem Feuer
  • Extrem langlebig und kratzfest, ideal für die Verwendung von Küchenutensilien aus Metall
  • Natürliche Antihaft-Wirkung durch die Entwicklung einer charakteristischen Patina bei regelmäßigem Gebrauch
  • Rustikales Design mit geschmiedetem Hakenstiel für authentisches Flair und einfache Handhabung
Lieferzeit

1 - 2 Werktage

Herstellerangaben

Battle-Merchant Wacken GmbH & Co. KG, Gehrn 4, 25596, Wacken, info@battlemerchant.com

Rustikale Eisenpfanne 40cm mit Hakenstiel
Rustikale Eisenpfanne 40cm mit Hakenstiel
Rustikale Eisenpfanne 40cm mit Hakenstiel

Rustikale Eisenpfanne 40cm mit Hakenstiel im Detail

Diese robuste Eisenpfanne mit einem Durchmesser von ca. 40 cm ist ein unverwüstliches Werkzeug für Profi-Ergebnisse in der heimischen Küche oder am Lagerfeuer. Gefertigt aus hochwertigem Schmiedeeisen Made in Germany, überzeugt sie durch exzellente Wärmeleitfähigkeit und optimale Bratergebnisse. Das rustikale Design mit geschmiedetem Hakenstiel verleiht jedem Kochvorgang ein authentisches Flair und sorgt für eine einfache Handhabung.

Die Pfanne ist extrem langlebig, kratzfest und vielseitig einsetzbar auf allen Herdarten inklusive Induktion sowie über offenem Feuer. Sie ist ideal für die Verwendung von Küchenutensilien aus Metall geeignet. Durch die massive Konstruktion wird die Hitze optimal gespeichert, was besonders beim scharfen Anbraten von Fleisch oder beim Zubereiten knuspriger Bratkartoffeln für perfekte Krusten sorgt.

Ein besonderes Merkmal ist die natürliche Antihaft-Wirkung, die durch die Entwicklung einer charakteristischen Patina bei regelmäßigem Gebrauch entsteht. Mit der Zeit verbessern sich die Brateigenschaften stetig, wodurch die Pfanne zu einem lebenslangen Begleiter wird. Die einfache Reinigung erfolgt ohne Spülmittel, um die wertvolle Schutzschicht zu erhalten und die Pfanne vor Oxidation zu schützen.

Fragen zum Produkt Rustikale Eisenpfanne 40cm mit Hakenstiel

Muss die rustikale Eisenpfanne vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden und worauf muss man bezüglich der Herdplattengröße bei diesem 40cm-Modell achten?

Ja, die Eisenpfanne muss vor der ersten Nutzung eingebrannt werden, um eine natürliche Schutzschicht (Patina) mit Antihaft-Eigenschaften aufzubauen. Achten Sie bei der Herdplattengröße darauf, dass diese möglichst dem Bodendurchmesser der Pfanne entspricht, damit sich der Boden gleichmäßig erwärmt und ein Verziehen des Materials durch ungleichmäßige Hitzeverteilung vermieden wird.

Wie sollte die rustikale Eisenpfanne nach der Benutzung gereinigt werden und was ist bei der Verwendung von säurehaltigen Lebensmitteln zu beachten?

Die rustikale Eisenpfanne sollte nach der Benutzung lediglich mit heißem Wasser und einem Schwamm oder einer Bürste gereinigt werden; auf Spülmittel sollte nach Möglichkeit verzichtet werden, um die schützende Patina zu erhalten. Bei der Verwendung von säurehaltigen Lebensmitteln wie Tomaten oder Wein ist Vorsicht geboten, da die Säure die Patina angreifen und ablösen kann, weshalb die Pfanne für solche Speisen weniger geeignet ist.

Welche Öle oder Fette eignen sich am besten für das tägliche Braten in der Eisenpfanne und kann der Geschmack von stark aromatischen Speisen wie Fisch auf nachfolgende Gerichte übergehen?

Für das tägliche Braten in der Eisenpfanne eignen sich am besten geschmacksneutrale Speiseöle mit einem hohen Rauchpunkt, die Temperaturen von mindestens 180 Grad Celsius standhalten. Bei einer gut gepflegten Pfanne mit vorhandener Patina ist die Übertragung von Aromen auf nachfolgende Gerichte in der Regel kein Problem, sofern die Pfanne nach der Benutzung gründlich mit heißem Wasser gereinigt und leicht eingeölt wird.

Eignet sich die rustikale Eisenpfanne für die Verwendung auf einem Induktionsherd und kann sie aufgrund ihrer Beschaffenheit auch im Backofen oder über offenem Feuer genutzt werden?

Ja, die rustikale Eisenpfanne ist für die Verwendung auf einem Induktionsherd bestens geeignet. Aufgrund ihrer robusten Materialbeschaffenheit kann sie zudem uneingeschränkt im Backofen, auf dem Grill oder über offenem Feuer (z. B. Lagerfeuer) genutzt werden.