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Wacken Brauerei Biersenf - Malzig & Würzig

€6,99 EUR
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Highlights

Der handgefertigte Biersenf der Wacken Brauerei ist eine geschmacksintensive Spezialität, die das malzige Aroma des hauseigenen Red Ales mit feiner Würze vereint.

  • Exklusive Rezeptur mit 49 % echtem Yggdrasil Red Ale aus der Wacken Brauerei
  • Handwerklich hergestellte Delikatesse mit einer harmonischen Balance aus Malznoten und Fruchtakzenten
  • Vielseitiger kulinarischer Begleiter für Grillgut, Burger, saftige Braten und klassische Rouladen
  • Ideale Ergänzung zu norddeutschen Gerichten wie Grünkohl, Kochwurst oder Kassler
  • Besondere Empfehlung zur Verfeinerung von Fischspeisen in Kombination mit einem kühlen Bier
  • Hochwertige Inhaltsstoffe wie gelbe und braune Senfsaat sowie feiner Weinessig
Lieferzeit

1 - 2 Werktage
Herstellerangaben

Battle-Merchant Wacken GmbH & Co. KG, Gehrn 4, 25596, Wacken, info@battlemerchant.com
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Wacken Brauerei Biersenf Malzig & Würzig
Wacken Brauerei Biersenf - Malzig & Würzig
Wacken Brauerei Biersenf Malzig & Würzig

Wacken Brauerei Biersenf - Malzig & Würzig im Detail

Der handgefertigte Biersenf der Wacken Brauerei ist eine geschmacksintensive Spezialität, die das malzige Aroma des hauseigenen Yggdrasil Red Ales mit einer feinen Würze vereint. Mit einem Anteil von 49 % echtem Craft Beer bietet diese Delikatesse eine harmonische Balance aus malzigen Noten und dezenten Fruchtakzenten. Die hochwertige Rezeptur basiert auf gelber sowie brauner Senfsaat und feinem Weinessig.

In der Küche erweist sich der Senf als vielseitiger Begleiter. Er veredelt klassisches Grillgut, saftige Burger, Braten und Rouladen auf besondere Weise. Auch zu traditionellen norddeutschen Gerichten wie Grünkohl, Kochwurst oder Kassler passt die würzige Kreation hervorragend und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis direkt aus dem hohen Norden.

Für experimentierfreudige Genießer empfiehlt sich die Kombination mit Fischspeisen. Zusammen mit einem kühlen Bier entfaltet der Biersenf sein volles Potenzial und bereichert jede Mahlzeit um eine rustikale, handwerkliche Note. Ob als Geschenk für Metal-Fans oder für den eigenen Gaumen – dieser Senf bringt den echten Geschmack von Wacken direkt auf den heimischen Esstisch.

Fragen zum Produkt Wacken Brauerei Biersenf - Malzig & Würzig

Welches der Biere aus der Wacken Brauerei wird für die Herstellung des Biersenfs verwendet und wie hoch ist der Anteil an Senfsaat in dem Produkt?

Für die Herstellung des Biersenfs wird das Nordic Red Ale Yggdrasil verwendet. Der Anteil an Senfsaat in dem Produkt beträgt 25 %.
Welche verschiedenen Senfsaaten werden für die Herstellung des Wacken Biersenfs kombiniert und für welche Speisen wird diese malzig-würzig Variante besonders empfohlen?

Für die Herstellung des Wacken Biersenfs werden gelbe und braune Senfsaaten kombiniert. Diese malzig-würzig Variante wird besonders als Begleiter zu Rouladen, Braten, Burgern und Grillgerichten sowie zu norddeutschen Spezialitäten wie Grünkohl mit Pinkel, Kochwurst und Kassler empfohlen. Zudem passt der Senf hervorragend zu verschiedenen Fischgerichten.
Welche spezifischen Nährwerte wie Brennwert und Zuckergehalt weist der Wacken Biersenf pro 100g auf?

Der Wacken Biersenf weist pro 100g einen Brennwert von 478 kJ (114,2 kcal) auf. Informationen zum spezifischen Zuckergehalt sind in den vorliegenden Unterlagen nicht enthalten.
Welches Mindesthaltbarkeitsdatum ist für den Wacken Biersenf üblich und welche Lagerbedingungen werden empfohlen, um das Aroma der Senfsaaten und des Red Ales optimal zu bewahren?

Der Wacken Brauerei Biersenf sollte stets kühl und dunkel gelagert werden, um das Aroma der Senfsaaten und des Red Ales optimal zu bewahren. Bei sachgemäßer Lagerung ist der Senf in der Regel mehrere Monate haltbar; ein konkretes Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben. Nach dem Öffnen empfiehlt sich die Aufbewahrung im Kühlschrank, um Frische und Schärfe möglichst lange zu erhalten.