GN 100 Lactosérum 2230g Fraise

Une portion de 30 g de GN 100 % Whey à la fraise apporte généralement 23 g de protéines et 2,1 g de glucides.
Cependant, certaines sources indiquent 24 g de protéines et 1,5 g de glucides par portion. Ces variations peuvent dépendre de la saveur et du lot de production.
De manière générale, la GN 100 % Whey est reconnue pour sa teneur élevée en protéines et ses faibles teneurs en glucides et en lipides, ce qui la rend idéale aussi bien pour la prise de masse musculaire que pour les périodes de régime.

L'isolat contenu dans le lactosérum GN 100 est obtenu par microfiltration tangentielle (CFM). Ce procédé doux et purement mécanique, sans chaleur ni produits chimiques, préserve les fractions protéiques naturelles et garantit une grande pureté, avec une faible teneur en matières grasses et en lactose.
Cette poudre peut être utilisée en pâtisserie et pour la préparation de porridge. En pâtisserie, elle sert de supplément riche en protéines, même si cette teneur élevée peut influencer la consistance de la pâte. Pour le porridge, il est préférable d'incorporer la poudre après avoir chauffé le porridge afin d'assurer une solubilité et une onctuosité optimales et d'éviter la formation de grumeaux.

Le lactosérum GN 100% est produit en Allemagne, et la pureté et la qualité de la poudre sont régulièrement contrôlées et confirmées par des laboratoires allemands indépendants et certifiés.

Oui, GN 100% Dairy Whey offre un profil complet d'acides aminés avec une teneur élevée en BCAA, et la saveur Café Frappé contient 60 mg de caféine supplémentaires par portion.